应该注意什么样的饮食

　　在所有类型的慢性胃炎中，萎缩性胃炎介于慢性浅表性胃炎和消化性胃炎之间胃溃疡，那么我们应该注意什么样的饮食？下面，惠州惠城友禾医院胃肠科医生给大家简单分析一下吧！

　　1、预防贫血或营养不好。萎缩性胃炎患者常伴有缺铁性贫血，膳食能量和各种营养素要充足、均衡。对于贫血或营养不好的人，在饮食中添加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、动物内脏，注意维生素C和B，包括维生素B12和叶酸，并添加新鲜蔬菜和水果。

　　2、食物应清淡、少油腻、少兴奋性且易于消化。油腻的食物就像肥肉、奶油、油炸食物一样，会延迟胃的排空，容易增加腹胀感。烈性酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒、芥末、浓咖啡等兴奋胃粘膜的食物，不应食用。同时避免吃太硬、太酸、太辣、太咸、太冷、太热、太粗糙的食物。

　　3、主食可以是细面条、面条、馒头、花卷、发糕、馒头，馄饨、面包、米饭等。还有粗粮和不易消化的食物，如玉米饼、糯米、年糕等，这些食物在胃里停留很长时间，会增加胃肠道的负担。

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